鱼豆腐油炸机厂家
小编特备爱吃鱼豆腐,但是鱼豆腐要怎么炸呢?对此小编专门走访了诸城市宜福机械有限公司,豆腐串连续油炸机,看了看他们家的鱼豆腐油炸机的样子,了解了鱼豆腐油炸机是如何炸鱼豆腐的。
鱼豆腐生产工艺流程:斩拌机→提升机→泵普成型机→鱼豆腐蒸煮生产线→冷却线→切块机→水冷线→振动沥水→油炸线→浸水去油线
→输送线→速冻线
鱼豆腐生产工艺介绍:
A:采用电加热方式
B:锅体部分:
① 锅体采用不锈钢板制作,材质304;
② 锅体架采用50*50*3mm 不锈钢管;
果蔬油炸机、真空油炸机、低温真空油炸机:
1、型号:PFTH-6800型
2、设备外部尺寸长6800mm宽1400mm高2000mm
3、清洗槽长6000mm宽1080mm深500mm
4、清洗槽采用厚2.5mmSUS304不锈钢板冷弯成型,并经氩弧焊接而成,并设计V型
5、设备架体采用50*50*3不锈钢方管焊接
6、该设备底脚设计有底脚轮和底脚两套机构,底脚轮方便设备移动,底脚就位固定之功能
7、气泡发生采用管道式设计,主管设计为76mm 304不锈钢圆管,分管设计为直径DN32mm 304圆管打孔实现
8、水槽设计有排污阀,同时设有污物污水上漂溢流口,溢流口经设计独立水道而实现,同时设计排污管接口处
诸城市宜福机械有限公司油炸机主要技术参数及配置:
一、提升部分
采用蜗轮蜗杆减速机提升,两套提升,可根据需要单独提升排油烟罩,或者与网带架一同提起,方便清洗网带和排油烟罩
二、加热部份
1、二个测温点,油炸机,可随时检测油炸区的温度
2、采用不锈钢加热管
3、加热控制采用调压模块控制,精度高,不产生冲击电流
4、加热管安装于网带下部,可有效避免火灾事故发生,猪皮连续油炸机,更方便清洗加热管
5、通过切断电加热管组的断路器可以改变加热功率,更便于调节
6、采用递减加热方式,前端功率高,逐渐向后减少
三、电控部分
电控采用不锈钢制作,板厚1.5mm,设计调压模块控制,设有急停开关、总漏电保护开关,传感器出现故障自动切断电源并报警,使用德力西品牌电器,油条连续油炸机,温控仪采用上海奥仪,四方变频,采用一体式模块
四、油罐
1、油罐尺寸:直径1500毫米,高2200毫米
2、采用底部圆锥型设计,方便排油
3、采用2毫米不锈钢板制作
4、循环油泵采用1.5KW耐高温齿轮油泵
5、通过不锈钢软管连接,共2根